Telegram
Viber
WhatsApp
Білий чай Срібні голки Бай Хао Інь Чжень преміум 100 г

Білий чай Срібні голки Бай Хао Інь Чжень преміум 100 г

  • Артикул: 87
  • Наявність: Є в наявності
  • ₴390.00грн.

  • Без ПДВ: ₴390.00грн.

  Відмінний білий китайський чай елітної преміальної серії Срібні голки. Добірна сировина із південно-західного Китаю. Дбайливо зібрані чайні бруньки відразу ж проходять нескладну обробку. Назва Бай Хао Інь Чжень буквально означає "Срібні Голки з Білим Ворсом" і це однозначно передає зовнішній вигляд готового сухого чаю. Регіон виробництва – Фуцзянь (в основному це район Фудін). Був внесений до "легендарного" списку «найзнаменитіших чаїв Китаю».

   Для його виготовлення відбираються тільки молоді бруньки (це найперший весняний урожай), що не розкрилися, ще щільно вкриті світлим ворсом. Як і належить, цей чай термічній обробці піддають по мінімуму. Свіжозібрані бруньки підсушують під сонцем (до втрати сировиною близько 80% вологи), після чого напівфабрикат повільно прогрівається на 45-градусній температурі і у фіналі остаточно просушується. Аромату срібних голок чимось нагадує свіжоскошені трави з домішкою яблук, якщо більше настояти - з'являться запахи лугових квітів. Заварка виходить золото-солом'яного кольору, прозора.

Користь: Бай Хао Інь Чжень має жарознижувальний ефект (це властиво практично всім якісним білим чаям), добре вгамує спрагу влітку, покращить стан шкіри, крові та тіла в цілому (це завдяки високому рівню антиоксидантів). Відмінний стимулятор імунної системи, що регулює кров'яний тиск, омолоджує та заспокоює.

Заварювання: в ідеалі підійде порцелянова гайвань (можна використовувати глиняний чайник). Беруть зазвичай 5-7 г на заварник (гайвань) до 200 мл. об'ємом. Спершу настоювати можна від 10 секунд, якщо поступово збільшувати час настоювання на 15-20 с, можна провести до 8 циклів заварювання.

  Реально крутий білий чай, який цінують у Китаї.

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре