Китайський зелений чай Люй Лун Чжу (Перлина дракона маленька) 100 г
- Артикул: 52006
- Наявність: Є в наявності
-
₴230.00грн.
- Без ПДВ: ₴230.00грн.
Люй Лун Чжу (або Зелена перлина) — дуже ніжний весняний зелений китайський чай. Збір листя проходить у квітні (в чайній провінції Фуцзянь), де його виробляють достатньо довгий час - близько 700 років. Для Люй Лун Чжу вибираються тільки два верхніх листка на гілца, які надалі будуть скручені в невеличкі кульки. Зв'язані шовковою ниткою в маленьку "зелену перлину" листя сушаться в природних умовах день-два, не проходячи примусової ферментації, що дає Люй Лун Чжу схожість з білим чаєм. Ручний процес зкручування та зв'язування листя забезпечує їх цілісність та відмінний аромат, який має трав'яні свіжі ноти.
Під час заварювання, кульки Люй Лун Чжу повільно розкручуються в маленькі видовжені листочки, яких достатньо багато в одній кульці. Друга заварка добавляє в трав'яний смак слабку терпкість і злаковий присмак, і цим він стає схожий і на білий і на зелений чай.
Китайці рекомендують його пити вранці й в першій половині дня. Люй Лун Чжу може добре підняти тонус і зменшити втому (як фізичну, так і розумову). Температура води для заварювання Люй Лун Чжу - близько 80 градусів (але не нижче 65).