Елітний чай Да Хун Пао улун пресований 357 г TEALOVER
- Артикул: UL 16040
- Наявність: Не має в наявності
-
₴1200.00грн.
- Без ПДВ: ₴1200.00грн.
Елітний високоякісний темний улун - Да Хун Пао (Великий червоний халат) у вигляді пресованого великого млинця масою 357 г. Консистенція досить тверда - потрібно буде використовувати чайне шило.
Сировина для даного Да Хун Пао заготовлюється лише один раз в рік (це перша половина травня), тоді заготівельники зривають відбірний молодий пагін з першими 3-4 листами. Після чого це все трохи підсушують та сильно мнуть, що починає процес ферментації до потрібної глибини, який закінчують короткою прожаркою. Далі сирець помалу гріють над вугіллям та просушують.
Заварюється традиційно - кілька разів методом проливів, використовуючи не самий крутий окроп з дозуванням 5-7 г на 350 мілілітровий заварник. Відмінний темний колір та крутий аромат: кора, квіти та пряності з сухофруктами. Дуже корисний - очищує тіло, заспокоює розум та благотворно впливає на шлунок, печінку та шкіру. Класний елітний улун.