Telegram
Viber
WhatsApp
Китайський елітний чай Улун Формоза 100 г

Китайський елітний чай Улун Формоза 100 г

  • Артикул: 52176
  • Наявність: Не має в наявності
  • ₴75.00грн.

  • Без ПДВ: ₴75.00грн.

Взагалі то Формоза – це стара португальська назва нині китайського острова Тайвань. В перекладі з португальського - «прекрасний», саме так можна описати даний чай, і це буде не далеким від істини.

Формоза улун - достатньо рідкий чай і те стільки тому, що він вирощується суто на Тайвані, стільки тому, що період збору сировини достатньо короткий (кінець липня).  Саме тоді з личинок вилітають цикади, які надкушують чайні листя, з яких витікає сок, після чого листя жовтіє. І таке листя теж збирається для улуна Формоза, і саме це формує його аромат і оригінальний смак. Та і це чи не єдиний улун, який виробляється на острові.
Сировина для даного чаю - брунька і два верхніх листа на пагоні. Далі йде ферментація (средня - адже це улун, а не червоний чай) і сильна прожарка (що і зупиняє процес окислення). Аромат у Формози - фрукти з медом. За властивий йому аромат, смак і колір йому навіть дали назву «чайне шампанське».
Для заварювання потрібна вода 80 градусів, настоюється 1 хвилину, повторювати заварювання можна 4-5 разів. Взагалі це відмінний чай з гармонійним смаком і невисокою ціною. Беріть однозначно - не пожалкуєте.

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре