29.12.2015
Что же это за такая ароматная добавка к чаям как бергамот? Очень многие люди по ошибке предполагают что это некая ароматная трава (на подобии мяты или мелиссы), которую добавляют в сухой чайный лист с целью ароматизации последнего. Но как ни странно, бергамот – небольшое цитрусовое деревце (что то типа лайма), но в чай добавляют не его листья, а эфирное масло, которое отжимают из кожуры бергамотового плода методом холодного отжима. Такое масло имеет горьковато-те...
28.12.2015
Это торговая марка цейлонского чая, которая обычно предлагается часто в желтой упаковке и бывает гранулированным или листовой, также встречается и пакетированный.
Еще в 19 веке Томас Липтон (который на то время торговал ветчиной в Аниши кинул свой предпринимательский взгляд на Цейлон, где уже развивалось чайное дело. Не долго думая, он покупает несколько плантаций и организовывает прямо там же фасовку чая по сортам. Так как этот чай продавался по достаточно демократичной цене...
25.12.2015
Оказывается, зеленый чай с успехом можно применять для восстановления кожи лица, в качестве косметического средства тоже. Уже не одну тысячу лет женщины Китая ( да и Японии тоже, хотя последние все-таки заимствовали это у китайцев) отборным зеленым чаем эффективно увлажняли свою кожу, кроме того, таким нехитрым макаром успешно ее омолаживали. Ведь он имеет в своем составе массу веществ, которые позитивно сказываются на состоянии и составе кожи.
Начать процедуры можно с простых веще...
23.12.2015
У любого человека само понятие «трюфель» ассоциируется с конфетами на основе шоколада. Но как ни странно, под таким названием есть чай и даже конфеты с чаем в их составе. Трюфельный чай можно легко приготовить в домашних условиях, мало того, таким напитком можно удивить даже самых пронырливых знатоков, не то что знакомых.
Как приготовить трюфельный чай.
Для него подойдет только отборный Ассам (индийский сорт), а также практически любой неароматизированный...
20.12.2015
Если Вы любите китайский чай и в частности прессованный пуэр в блинах, то ча, таблетках и т.д. (относительно старые его варианты), то скорее всего, сталкивались с тем, что на упаковке присутствуют цифры помимо иероглифов, конечно, если такой пуэр был запрессован и упакован в Китае.
Итак, давайте прикинем, что означают цифры на пуэрных упаковках, ведь это еще один способ проверить тот ли чай Вам дали, который Вы хотели попробовать. То есть, ели Вы даже не зн...
14.12.2015
У самих китайцев пуэр - не просто популярный и обыденный чай, это скорее средство, которым лечат "сто болезней", который употребляют для продления жизни и омолажения своего организма, для придания нужной стройности фигуре и похудения. Как ни странно, но именно пуэр можно (да и нужно) регулярно пить людям, которые имеют проблемы с язвой желудка (или 12-перстной кишки), но только не слишком горячим, что уже само по себе говорит о его целебных качествах.
...
02.12.2015
Качественный зеленый чай богат на антиоксиданты, которые помогают клеткам мышц и кожи быстро регенерироваться, и как ни странно, у тех, кто регулярно пьет зеленый чай иеньше морщин. Незаменим зеленый чай для похудения. Для того, чтобы эффективно бороться с лишним весом в этом плане нужно знать несколько моментов:
1. Зеленый чай всегда нужно пить без сахара, иначе толку не будет.
2. Для того, чтобы придать дополнительный вкус, следует добавлять лимон, мелиссу, мяту или с...