25.12.2015
Оказывается, зеленый чай с успехом можно применять для восстановления кожи лица, в качестве косметического средства тоже. Уже не одну тысячу лет женщины Китая ( да и Японии тоже, хотя последние все-таки заимствовали это у китайцев) отборным зеленым чаем эффективно увлажняли свою кожу, кроме того, таким нехитрым макаром успешно ее омолаживали. Ведь он имеет в своем составе массу веществ, которые позитивно сказываются на состоянии и составе кожи.
Начать процедуры можно с простых веще...
23.12.2015
У любого человека само понятие «трюфель» ассоциируется с конфетами на основе шоколада. Но как ни странно, под таким названием есть чай и даже конфеты с чаем в их составе. Трюфельный чай можно легко приготовить в домашних условиях, мало того, таким напитком можно удивить даже самых пронырливых знатоков, не то что знакомых.
Как приготовить трюфельный чай.
Для него подойдет только отборный Ассам (индийский сорт), а также практически любой неароматизированный...
20.12.2015
Если Вы любите китайский чай и в частности прессованный пуэр в блинах, то ча, таблетках и т.д. (относительно старые его варианты), то скорее всего, сталкивались с тем, что на упаковке присутствуют цифры помимо иероглифов, конечно, если такой пуэр был запрессован и упакован в Китае.
Итак, давайте прикинем, что означают цифры на пуэрных упаковках, ведь это еще один способ проверить тот ли чай Вам дали, который Вы хотели попробовать. То есть, ели Вы даж...
14.12.2015
У самих китайцев пуэр - не просто популярный и обыденный чай, это скорее средство, которым лечат "сто болезней", который употребляют для продления жизни и омолажения своего организма, для придания нужной стройности фигуре и похудения. Как ни странно, но именно пуэр можно (да и нужно) регулярно пить людям, которые имеют проблемы с язвой желудка (или 12-перстной кишки), но только не слишком горячим, что уже само по себе говорит о его целебных качествах.
...
02.12.2015
Качественный зеленый чай богат на антиоксиданты, которые помогают клеткам мышц и кожи быстро регенерироваться, и как ни странно, у тех, кто регулярно пьет зеленый чай иеньше морщин. Незаменим зеленый чай для похудения. Для того, чтобы эффективно бороться с лишним весом в этом плане нужно знать несколько моментов:
1. Зеленый чай всегда нужно пить без сахара, иначе толку не будет.
2. Для того, чтобы придать дополнительный вкус, следует добавлять лимон, мелиссу, мяту или с...
22.11.2015
Самый дорогой чай в мире - это «Да Хун Пао» - китайский «Большой красный халат». Весь прикол данного чая в том, что он предлагается только на спецаукционах, и цена на него порой доходит до 700 000 дол./кг.
Официально он появился во времена династии Цинн и растет в наше время только Фуцзяне (недалеко от монастыря Тяньсинь). Средний возраст чайных деревьев, из которых заготавливабт лист - 350 лет, поэтому он имеет большой процент дубильных веществ и д...
15.10.2015
Жители поднебесной классически заваривают чай двумя способами. Первый – в чашке, другой – в чайнике.
Заваривание чая в китайской чашке чаоу ( или гайвань).
Дословно значение слова гайвань обозначает чашку накрытую крышкой. А сам вариант заваривания в таком сосуде изначально практиковался племенем Чаошан, в котором такая чашка называлась «чаоу». И уже спустя столетия, такой способ приготовления чая распространился на весь Китай (видимо...
