качественный чай и кофе
Язык:

Языки

  • Українська
  • Русский

Черный чай с молоком - есть ли в этом смысл?

  Сегодня мы хорошенько рассмотрим вопрос о том есть ли смысл пить черный чай с молоком, не испортит ли наличие молока его вкус и полезные свойства.

Польза и вред черного чая с молоком.
  Вообще, классически известно, что он в общем благоприятен для организма в общем, и молоко с чаем - хороший тандем, так как в данном случае с одной стороны в чае уменьшается удельное количество кофеина,
 а с другой, молоко намного легче способно усвоится человеческим организмом именно с чаем, что в сумме позитивно скажется на пищеварении. Те, кто любит черный чай, имеют больше шансов сохранить свою сердечно-сосудисую систему в норме ввиду приличногог количества антиоксидантов в нем содержатся. А вследствии большого количества кальция (который в молоке), хорошо себя чувствуют суставы и кости. Кроме того, чай с молоком хорошо сказывается на волосах, ногтях, нервной системе и зубах. Да и с настроением тоже у Вас будет все в порядке.
   С другой стороны молоко напрочь меняет запах и вкус черного чая, поэтому любители классического напитка категорически против такого питья, да и количество антиоксидантов в таком случае тоже существенно уменьшится (оказывается молочный белок - казеин их "убивает"). Но в любом случае - это дело вкуса, и если Вы любите чай с молоком, пейте на здоровье, но заваривайте правильно.
   Готовим стандартную заварку (настаиваем 3-4 минуты при 90-100 градусах), далее готовую заварку доливаем к четверти чашки молока. Вкушаем хороший напиток.