Telegram
Viber
WhatsApp
Китайский элитный чай Лун Цзин (Колодец дракона) высший сорт 100 г

Китайский элитный чай Лун Цзин (Колодец дракона) высший сорт 100 г

  • Артикул: 52122
  • Наличие: В наличии
  • ₴155.00грн.

  • Без налога: ₴155.00грн.

Для производства Лун Цзина (в провинции Чжэцзян) высшего сорта отбираются только верхушка молодого побега и два верхних листа. Один килограмм такого чая может вмещать около 100 тысяч побегов!, а если еще и учитывать то, что заготовка и обработка производится сугубо вручную и требует серьезной квалификации и опыта, лунцзин не есть особо дешевым, но мы его предлагаем по очень и очень демократичной цене.

Во время производства Колодец дракона обжаривается, что позволяет вовремя остановить дальнейшее окисление сырья, а специфическая механическая обработка придает его листьям особую нежность. Лунцзин поджаривают в специальных для этого котлах и работа вся идет вручную: работники ладонями придавливают листья к разогретой поверхности котла, вследствие чего чай расплющивается и окончательно избавляется от влаги.
Такая технология дает возможность сразу упаковывать Лун Цзин, так как сортировка ему не требуется.
Готовим таким макаром: заливаем 1 ч.л. заварки 300 мл. горячей воды 70 градусов, настаиваем 1-2 минуты. Заваривается до 5 раз.  Отличный высококачественный зеленый чай высшего сорта за смешную цену! Это просто нельзя пропустить, обязательно нужно попробовать.

Оставить отзыв

Примечание: HTML запрещен! Только обычный текст
    Плохо           Хорошо