Весьма интересный Шу пуэр Императорский Дворец – блин весом 200 г, 2021 года прессования. Производитель – именитая Фабрика Хун Дэ (Шу Дай Цзы) "Ботаник".

Шу пуэр "Дворцовой" серии – это "молодой" яркий и весьма вкусный шу пуэр от известного производителя Шу Дай Цзы. В основе данного рецепта лежит использование молодого весеннего сырья из знаменитого чайного региона Мэнхай. Благодаря мастерству чайных мастеров молодые пуэрные листья и большое количество почек превратили в благородный и изысканный пуэр.

Блин не очень плотный, относительно легко ломается руками на куски нужного веса. На разломе можно увидеть однородное сырье с достаточным количеством типсов. Аромат будет мягким, дерево-камфорным с сухофруктами, легкими ореховыми и пряными нотами.

  Букет готового чая тоже будет мягким, пряно-древесный, камфорно-ореховый, с примесями шоколада и восточных специй. Вкус – чистый, немного сладковато-терпкий с нотами коры и сухофруктов. Послевкусие теплое, с небольшой кислинкой.

Польза.

Прекрасный шу пуэр с очень приятным вкусом, природный энергетик, быстро бодрит и придает сил. Благотворен для лечения желудка и печени, очищает кровь и побуждает к похудению.

Заваривание пуэра. Лучше это делать проливами используя глиняную посуду и воду температурой 95-98°C, дозировка традиционная – 6-7 гр сухого пуэра на 300 мл. воды. Настаивание начинать с 1 минуты (предварительно промыв чай ​​кипятком. Дальше увеличивать время настаивания на 40-60 с.).