Telegram
Viber
WhatsApp

Шу Пуэр

Артикул: 52036

Китайский чай Прессованный Пуэр Сяо То (Мини то ча (Шу) 100 г

Заваривают 3-4 раза. Это чай для похудения, отлично убирает похмелье, очищает при отравлениях. Это Шу Пуэр в мини точа. Его китайцы называют еще Спящий Купол. Оригинальный чай высшего качества, который делают в..

₴80.00грн. Без налога: ₴80.00грн.

Артикул: 55437

Китайский Чай Шу Пуэр Ботаник блин 400 г

Интересный китайский чай Шу Пуэр, редкая новая серия фабрики "Ботаник". Чай спрессован в блин нестандартным весом 400 грамм. Классный и достойный выдержанный пуэр для гурманов. Достаточно плотно спрессован. Аромат - стар..

₴900.00грн. Без налога: ₴900.00грн.

Отличный Шу Пуэр "YUNNAN CHI TSE BEENG CHA" 357 г Отличный Шу Пуэр "YUNNAN CHI TSE BEENG CHA" 357 г
Под заказ
Артикул: 54010

Отличный Шу Пуэр "YUNNAN CHI TSE BEENG CHA" 357 г

Способствует стабильному похудению, отлично тонизирует организм. Весьма приличный Шу Пуэр "YUNNAN CHI TSE BEENG CHA", блин весом 357 г. 2014 год, а производства, известной во всем мире чайной фабрики YUNNAN LINCANG ..

₴380.00грн. Без налога: ₴380.00грн.

Артикул: 52236

Приличный Шу Пуэр (Блин) Фабрика Джин Дян весом 357 г

Заваривается до 4-5 раз. Выводит шлаки из организма и способствует стабильному похудению.Весьма интересный прессованный Шу Пуэр в блине, производства именитой чайной фабрики Джин Дян. Весом - 357 г. Прессовки - 2020 года..

₴370.00грн. Без налога: ₴370.00грн.

Артикул: 54007/1

Чай императорский Шу пуэр порционный мини Туо Ча 100 г

Отличный Шу пуэр императорский порционный (мини Туо Ча), весом 4-5 г. Производитель - фабрика "ZHONG GUO YUN NAN MENG HAI.ZHI PENG CHA YE", провинция Юннань. Высококачественный прессованный чай. Ускоряет обменные процесс..

₴130.00грн. Без налога: ₴130.00грн.

Артикул: 20133

Чай рассыпной Шу Пуэр 100 г

Хороший качественный не дорогой шу пуэр из провинции Юньнань. Создан по технологии так называемого "двойного" ферментирования и ускоренного "искусственного" состаривания. Сырье - отборный лист. В процессе заваривания вых..

₴75.00грн. Без налога: ₴75.00грн.

Артикул: 52200

Чай Шу Пуэр 2018 года блин 357 г Фабрика Фэн Цин

Достойный китайский Шу Пуэр (Блин), 2018 года производства весом 357 г. Известная Фабрика Фэн Цин (входящая в "Дянь Хун Групп"). F8525 – искусственно состаренный шу пуэр высокого качества, спрессован в 2018 году из листь..

₴880.00грн. Без налога: ₴880.00грн.

Артикул: 55424

Чай Шу пуэр CHENXIANG GUYUN Аромат дерева 250 г кирпич 2008 г

Отличный старый чай Шу пуэр "CHENXIANG GUYUN", спрессованный в кирпич весом 250 г. Чай собран в 2008 году, запакован в 2018 году на именитой фабрике "Юнань Юфа". Это достойный выдержанный пуэр, который сильно фермен..

₴460.00грн. Без налога: ₴460.00грн.

Артикул: 55429

Чай Шу пуэр Golden Brick Bulang Mountain Arbor 500 г кирпич

Интересный оригинальный Шу пуэр "Golden Brick Bulang Mountain Arbor" в виде кирпича, массой 500 грамм, производителя Юнань  Юде. Время сбора: 2008 год, в Мэнхае. Прессовка средней плотности, кирпич состоит..

₴980.00грн. Без налога: ₴980.00грн.

Артикул: Y02-02

Чай Шу пуэр Hekai Pu'er tea блин 357 грамм

Приличный выдержанный шу пуэр "Hekai Pu'er tea", 2016 года производства, детище именитой фабрики Xishuangbanna Pu'er tea, (что в провинции Юньнань). Чай плотно спрессован в круглый блин, массой 357 грамм. Консистенц..

₴550.00грн. Без налога: ₴550.00грн.

Артикул: 55421

Чай шу пуэр Mengmagushucha 357 г 2012 года

Солидный прессованный шу пуэр "MENGMAGUSHUCHA", в виде блина весом в 357 г. Производства 2012 года, провинции Юннань. Для его производства использовали только отборное сырье. За эти годы данный чай приобрел плотный, обво..

₴720.00грн. Без налога: ₴720.00грн.

Артикул: 52245

Чай Шу Пуэр Бин Ча с розой 100 г

Редкий изысканный китайский Шу Пуэр в виде Бин Ча, с добавлением лепестков роз. Это традиционный шу пуэр (из Юньнаня). Аромат сухого блина мягкий, пуэрный, древесно-земляной с сухофруктовой примесью. Мэйгуй Хуа..

₴165.00грн. Без налога: ₴165.00грн.

Артикул: 52251

Чай Шу Пуэр блин 8006 фабрика Хуннань Ти Компани 2008 год

Редкий старый китайский чай Шу Пуэр в форме спрессованного блина "8006". Вес блина - 200 г. Производства фабрики "Хуннань Ти Компани", 2008 года сбора, 2013 года прессовки. Элитный чай, спрессован только из отборного сыр..

₴700.00грн. Без налога: ₴700.00грн.

Артикул: 55455

Чай Шу Пуэр Ботаник 357 г

Отличный китайский чай Шу Пуэр, редкая новая серия "Ботаник". Спрессован в блин весом 357 грамм. Производитель фабрика "ЮннаньДокторПуэрТеа". Вкусный достойный выдержанный пуэр для понимающих людей. Достаточно плотной пр..

₴800.00грн. Без налога: ₴800.00грн.

Чай шу пуэр в стебле бамбука 200 г Чай шу пуэр в стебле бамбука 200 г
Под заказ
Артикул: 52263

Чай шу пуэр в стебле бамбука 200 г

Классный китайский чай шу пуэр, запрессованный в стебель бамбука, весом 200 грамм. Происхождение чая - провинция Юньнань. Ароматный, с запахом трав и дерева. На вкус насыщенный с оттенком коры и сухофруктов. Заварка темн..

₴190.00грн. Без налога: ₴190.00грн.

Артикул: 52196

Чай шу пуэр Звезда Мэнхая Menghai star Ecological блин 357 г

Заваривается до 8 раз! Весьма редкий шу пуэр "Звезда Мэнхая" или "Menghai star Ecological". В виде спрессованного блина весом 357 г. Повышенной экологической чистоты! Звезда Мэнхая – это один из самых лучших шу пуэров да..

₴670.00грн. Без налога: ₴670.00грн.

Артикул: SHU20187

Чай Шу Пуэр Золотой торт 200 г блин 2020 года

Отличный зрелый Шу Пуэр сперссован в виде круглого блинчика общим весом 200 г, 2020 года прессования (не сильно плотного). Золотой торт - дворцовый, в качестве сырья использовался большой зрелый лист. Провинция Юннань. П..

₴240.00грн. Без налога: ₴240.00грн.

Артикул: 54009

Чай Шу пуэр Лао Бань Чжанг Гу Шу Ча 357 г

Тонизирует и бодрит, заваривается до 5 раз.Солидный китайский шу пуэр "Лао Бань Чжанг Гу Шу Ча" вес 334 гр. Фабрика Zhong Guo Yun Nan Meng Hai. Zhi Peng Cha Ye. Провинция Yunnan, Озеро Ерхай. В переводе название этого ча..

₴370.00грн. Без налога: ₴370.00грн.

Артикул: 55427

Чай Шу пуэр с ароматом Чжанму крупный лист кирпич 250 г

Отличный старый (выдержанный несколько лет) Шу пуэр с ароматом Чжанму в форме спрессованного кирпича весом 250 грамм. Для производства данного чая были использованы крупные листья Mujsk, что придало ему большей насыщенно..

₴370.00грн. Без налога: ₴370.00грн.

Артикул: 55414

Чай Шу пуэр Ся Гуань: Сосна и журавль Янь Нянь 2019 год 100 г

Достойный китайский чай Шу пуэр Ся Гуань "Сосна и журавль" "Янь Нянь" в то ча массой 100 г. Произведен в 2019 году. Происхождение чая: Китай, именитая провинция Юньнань. Спрессован в форме гнезда - То Ча. Коробка ди..

₴340.00грн. Без налога: ₴340.00грн.

Артикул: 55441

Чай Шу Пуэр Сягуань Да Сюэ Шань то ча 100 г

Достойный китайский Шу Пуэр Ся Гуань "Да Сюэ Шань" - это тот чай, к которому быстро привыкают (как и ко всему хорошему). Сырье растет на лесных склонах горы Да Сюэ Шань, (с китайского - Большая Снежная Гора), с запа..

₴280.00грн. Без налога: ₴280.00грн.

Артикул: 55446

Чай Шу Пуэр Сягуань Железный блин T8663 Тебин 357 г

Приличный Шу Пуэр Сягуань Железный блин "T8663" 357 грамм весом, производства чайной фабрики Сягуань, которая известна своими качественными прессованными пуэрами. 2017 года. Т8666 - чай, который изготавливается согласно ..

₴820.00грн. Без налога: ₴820.00грн.

Артикул: 52202

Чай Шу Пуэр То Ча 2018 год Фабрика Юнь Хай

Можно заливать 5-6 раз! Очищает организм, способствует стройности и похудению.Отличный Шу Пуэр (Чаша) То Ча, 2018 года производства фабрики Юнь Хай, прессованный, вес одной чаши - 100 г. Прессовка на самая сильная, листь..

₴120.00грн. Без налога: ₴120.00грн.

Артикул: 55424

Чай Шу пуэр фабрика Юньнань Лисан блин 100 г

Китайский чай  прессованный Шу пуэр, в виде блина 100 грамм, диаметром 11 см, фабрики Юньнань Лисан. Красивая красно-зеленая подарочная упаковка подчеркивает изысканность данного пуэра. Лепешка средней плотност..

₴250.00грн. Без налога: ₴250.00грн.

Артикул: 55458

Чай Шу Пуэр Феникс 701 фабрики Ту Линь блин 400 грамм

Отличный элитный настоящий китайский чай Шу Пуэр серии "Феникс 701", производства фабрики Ту Линь. Спрессован в блин массой 400 грамм. Тулинь - известный производитель чая в провинции Наньцзянь хотя эта фабрика и не..

₴900.00грн. Без налога: ₴900.00грн.

Артикул: 55452

Чай Шу Пуэр Феникс 813 фабрики Ту Линь то ча 336 г

Этот чай производится по одному из лучших рецептов для всех шу пуэров, которые разработаны на  фабрике Ту Линь. Пуэр спрессован в То Ча нестандартного веса -  336 грамм. В качестве сырья шел отборный лист класс..

₴990.00грн. Без налога: ₴990.00грн.

Артикул: 2004

Чай Шу Пуэр Фэй Пин тонкий блин 100 г 2012 года

Придаст сил и тонуса, очистит тело. Заваривается 4-5 раз.Отличный и не частый Шу Пуэр "Фэй Пин", тонкий блин (он в диаметре как стандартный 357-граммовый блин), вес - 100 гр. 2012 года производства. Фабрика - "Юннань Шуа..

₴260.00грн. Без налога: ₴260.00грн.

Артикул: 52206

Чай Шу Пуэр чаша То Ча 2007 года 100 г Фабрика Тяньфусян

Согревает и бодрит, заваривается до 5-6 раз.Предлагаем Вам интересный Шу Пуэр (Чаша) То Ча 2007 года прессовки, весом 100 гр именитой  Фабрики Тяньфусян. Производства провинции Юньнань. Данный чай имеет ноты ор..

₴160.00грн. Без налога: ₴160.00грн.

Артикул: 55422

Чай Шу пуэр Юннань Тун Цин Хао 357 г 2015 год

Хороший выдержанный Шу пуэр "Юннань Тун Цин Хао", спрессованный блин весом 357 г. производства 2015 года, известная фабрика "Джиу Ван". Действие тонизирующее и согревающее. Вкус - земляной с сухофруктами, стойкий и густо..

₴840.00грн. Без налога: ₴840.00грн.

Артикул: 20/60

Шу пуэр Бин Дао Гу Шу Ча блин 140 г

 Отличный Шу пуэр "Бин Дао Гу Шу Ча", создан в виде небольшого блина массой 135 - 145 г. Производитель данного чая - фабрика Юнь Сянь Да Чжай. Аромат - древесно-земляной, с сухофруктовыми темами, чуть-чуть камфоры. ..

₴350.00грн. Без налога: ₴350.00грн.

Артикул: 20/176

Шу пуэр Ботаник блин 357 г фабрика Шу Дай Цзы

Отличный и весьма качественный Шу пуэр "Ботаник", в виде спрессованного блина массой 357 г, производства перспективной фабрики Шу Дай Цзы. 2020 года прессовки. Хороший пуэр для бодрости и согрева. Аромат древесно-земляно..

₴480.00грн. Без налога: ₴480.00грн.

Артикул: 20177

Шу пуэр Ботаник Шу Дай Цзы блин 357 грамм 2020 года

Хороший качественный и не особо дорогой Шу пуэр 2020 года прессовки, от популярной в последнее время фабрики Шу Дай Цзы (Ботаник), блин, общим весом 357 грамм. Аромат земляной, с сухофруктовыми нюансами, насыщенный, вкус..

₴680.00грн. Без налога: ₴680.00грн.

Артикул: 55456

Шу Пуэр весенний Ботаник 357 грамм

Шу пуэр с красивым названием "Весенний Ботаник", от популярной в последние годы молодой фабрики  "Nerd tea" (Ботаник), блин крупный - 357 грамм, весьма плотный на ощупь. В качестве сырья в нем использован лист из ст..

₴930.00грн. Без налога: ₴930.00грн.

Артикул: Y01-06

Шу Пуэр восьмилетней выдержки Фабрика Menghai Qizi 357 г

Хороший выдержанный Шу Пуэр (восьмилетняя выдержка), чайная Фабрика "Menghai Qizi", в виде спрессованного круглого блина весом в 357 грамм.  Сырье заготовлено в провинции Юньнань. Аромат сухофруктовый, с преобладани..

₴530.00грн. Без налога: ₴530.00грн.

Шу Пуэр завёрнутый в бамбуковые листья 200 гр. 1 Упак. Шу Пуэр завёрнутый в бамбуковые листья 200 гр. 1 Упак.
Под заказ
Артикул: 52151

Шу Пуэр завёрнутый в бамбуковые листья 200 гр. 1 Упак.

Хотите сделать прикольный подарок своим знакомым или близким? А себе? Для этой цели как нельзя лучше подойдет пуэр в бамбуковых листьях. Это бамбуковый тубус, в котором 10 пресс-таблеток высококлассного шу-пуэра из Юньна..

₴220.00грн. Без налога: ₴220.00грн.

Шу Пуэр Золотой бутон Линьцан блин 100 г Шу Пуэр Золотой бутон Линьцан блин 100 г
Под заказ
Артикул: 20/45

Шу Пуэр Золотой бутон Линьцан блин 100 г

Классный выдержанный Шу (черный) Пуэр "Золотой бутон", регион происхождения - Юньнань, Линьцан блин 100 грамм нетто, 2009 год. Дворцовая серия. Лист для этого шу был собран еще в 2009 году! Плотный блин, в состав ко..

₴190.00грн. Без налога: ₴190.00грн.

Артикул: 52228

Шу Пуэр Органик (Блин) 2014 года 357 г из Юннаня

Снижает холестерин, очищает сосуды. Заваривают до 4-5 раз.Отличный Шу Пуэр Органик в прессованном блине, 2014 года прессовки, весом 357 г. из провинции Юннань. Так как сырье для его производства используется только орган..

₴680.00грн. Без налога: ₴680.00грн.

Шу Пуэр Семь коричневых гор блин 100 грамм 2020 год Шу Пуэр Семь коричневых гор блин 100 грамм 2020 год
Под заказ
Артикул: 20/183

Шу Пуэр Семь коричневых гор блин 100 грамм 2020 год

Отличный и не особо дорогой чай Шу Пуэр с интересным названием "Семь коричневых гор", сырье выращено в чайной провинции "Юньнань", произведен на фабрике "Kunming Hechangxuan Tea", спрессован, а небольшой блин массой 100 ..

₴150.00грн. Без налога: ₴150.00грн.

Артикул: 52235

Шу Пуэр То Ча Фабрика Чан Нинг 100 гр

Отличный качественный Шу Пуэр в форме прессованного гнезда (То Ча), производства фабрики Чан Нинг, вес одного гнезда - 100 г. Прессовка - средней плотности, но лучше чай для заварки отделять пуэрным шилом. В состав чая в..

₴150.00грн. Без налога: ₴150.00грн.

Артикул: SHU-20252

Шу пуэр фабрика Шу Дай Цзы Ботаник 30 г

  Отличный темный шу пуэр, относительно мелкой фасовки (тонкий блинчик весом 30 г), производитель данного чая - популярная в последние годы фабрика "Шу Дай Цзы" или "Ботаник".  Имеет интересный аромат земл..

₴80.00грн. Без налога: ₴80.00грн.

Артикул: 52175

Элитный чай Пуэр многолетний порционный в таблетках по 8 грамм

Заваривается 5-6 раз. Отличный китайский элитный чай Пуэр многолетней выдержки, порционный, в таблетках по 8 грамм. Произведён в 2009 году! Фабрика Хонг Ли. Отличается тем, что чайные листья выдержанные несколько лет и с..

₴18.00грн. Без налога: ₴18.00грн.

Артикул: 52128/3

Элитный чай Сувенирный подарочный пуэр малый круг 100 г

Интересный элитный сувенирный подарочный пуэр (в виде спрессованного круга) диаметром 11 см, толщиной около 1 см. Внешний вид стилизованный под воздушный шар. Вес этого круга - 100 г. С вязаной подвеской и красивой кисто..

₴170.00грн. Без налога: ₴170.00грн.

Артикул: 52128/2

Элитный чай Сувенирный подарочный пуэр средний круг 300 г

Отличный элитный сувенирный подарочный пуэр в виде спрессованного круга диаметром 14,5 см, толщиной 1,4 см. Вес круга - 300 г. С подвеской и длинной кисточкой из красной нити. На лицевой стороне выдавлено название и орна..

₴280.00грн. Без налога: ₴280.00грн.

Китайский чай пуэр Лао Ча Тоу (Старые чайные головы) 100 г Китайский чай пуэр Лао Ча Тоу (Старые чайные головы) 100 г
Под заказ
Артикул: 52214

Китайский чай пуэр Лао Ча Тоу (Старые чайные головы) 100 г

Этот китайский чай – концентрированный Шу Пуэр, который производится естественным образом, то есть, его не запрессовывают в определенную форму, он есть в таком виде, в котором его достали из кучи. Это так сказать, побочн..

₴170.00грн. Без налога: ₴170.00грн.

Китайский чай Гун Тин Пуэр (Императорский Шу Пуэр) 100 г Китайский чай Гун Тин Пуэр (Императорский Шу Пуэр) 100 г
Под заказ
Артикул: 52034

Китайский чай Гун Тин Пуэр (Императорский Шу Пуэр) 100 г

Шу Пуэр Гун Тин производят в Китае (в Юньнане) по весьма интересной технологии: двойная ферментация и дополнительное искусственное состаривание, после чего длительная выдержка. Сложно и долго, но продукт на выходе этого ..

₴200.00грн. Без налога: ₴200.00грн.

Китайский чай Най Сян Пуэр (Молочный пуэр (Шу) 100г Китайский чай Най Сян Пуэр (Молочный пуэр (Шу) 100г
Под заказ
Артикул: 52159

Китайский чай Най Сян Пуэр (Молочный пуэр (Шу) 100г

Гурманам пуэров данный чай может и не понравится, так как Най Сян не столь категоричен и жесткий как традиционные Шу и Шен Пуэры, да и вкус не настолько "пуэровский", наоборот, сдесь присутствуют молочно-карамельные..

₴215.00грн. Без налога: ₴215.00грн.

Китайский чай Прессованный Пуэр Хуа То (с Хризантемой (Шу) 100 г Китайский чай Прессованный Пуэр Хуа То (с Хризантемой (Шу) 100 г
Под заказ
Артикул: 52037

Китайский чай Прессованный Пуэр Хуа То (с Хризантемой (Шу) 100 г

Пуэр Хуа То (Мини То Ча с добавлением Хризантемы) — темный пуэр производства провинции Юньнань, в который добавлена хризантема. Его делают из относительно больших, зрелых листьев, которые измельчили и запрессов..

₴140.00грн. Без налога: ₴140.00грн.

Китайский элитный чай Шу Пуэр в мандарине с тонким цитрусовым ароматом 100 г Китайский элитный чай Шу Пуэр в мандарине с тонким цитрусовым ароматом 100 г
Под заказ
Артикул: 52086

Китайский элитный чай Шу Пуэр в мандарине с тонким цитрусовым ароматом 100 г

Один из самых интересных и оригинальных пуэров. В его производстве участвует мандарин, именно в его корке и сушится чай. При чем, мандарины берутся только те, которые растут в поселке Синьхой, так как этот сорт мандарино..

₴210.00грн. Без налога: ₴210.00грн.

Китайский элитный чай Шу Пуэр в Памело (250 грамм) 1 Шт. Китайский элитный чай Шу Пуэр в Памело (250 грамм) 1 Шт.
Под заказ
Артикул: 52158

Китайский элитный чай Шу Пуэр в Памело (250 грамм) 1 Шт.

 Уникальный подарочный пуэр, который высушен в середине цитруса!А как интересно его делают! Нюанс в том, что после ферментации уже практически готовый (но еще влажный) пуэр тупо запрессовывают в пустой памело, из ко..

₴426.00грн. Без налога: ₴426.00грн.

Чай Шу Пуэр YIHENGXIANG PUER TEA 357 г 2008 год Чай Шу Пуэр YIHENGXIANG PUER TEA 357 г 2008 год
Под заказ
Артикул: 54012

Чай Шу Пуэр YIHENGXIANG PUER TEA 357 г 2008 год

Отличный Шу Пуэр "YIHENGXIANG PUER TEA", в блине, весом 357 гр, 2008 года производства, чайной фабрики YIHENGXIANG - всемирно известный производитель качественного чая. Этот приличный Шу Пуэр из провинции Юньнань прошел ..

₴390.00грн. Без налога: ₴390.00грн.

Показано с 1 по 50 из 55 (всего страниц: 2)

Чай Шу пуэр, его отличия и особенности

 Шу пуэр — это в каком то смысле настоящая "тяжелая артиллерия" традиционных китайских чайных вкусов. Практически все кто любит чай, знают про ни на что не похожий древесно-землянистый вкус данного вида, и даже те, кто его никогда не пробовал, однозначно, так или иначе, где-то слышали о нем. Так уж получилось, что именитый шу пуэр превзошел в известности и популярности своего «зеленого» товарища шен пуэра, это касается и предпочтений гурманов и просто любителей данного напитка. Основная причина тому — это более жесткий (брутальный) и поэтому понятный вкус и относительно доступная для всех цена. Чем же отличается шу пуэр от пуэра зеленого?

Оказывается отличия достаточно существенные. У шу пуэра история весьма короткая, его начали культивировать не так давно, технологию производства этого вида китайцы разработали только в 70-х годах 20 века, это заслуга Куньминского университета из главной чайной провинции Юннань. Там умудрились понять и внедрить в производство технологию быстрого искусственного состаривания, что дает некоторую схожесть с чаями, которые старели естественно, а с другой стороны, позволяет производить его в больших количествах за счет короткого технологического цикла. Вкус у шу пуэра получается более грубый, яркий и жесткий, но это стало ему только в плюс, так как за короткое время данный чай приобрел многомиллионную армию поклонников во всем мире.

Технология изготовления

Отличительная черта такого производства - так называемое "влажное скирдование" (во дуй), или взбраживание. Это делается достаточно просто - свежесобранное сырье проминается до такой кондиции, чтобы выделилось побольше свежего сока, далее все это сваливается в огромные кучи, которые поливаются водой и накрываются тканью на месяц-два. Потом регулярно все содержимое кучи перетряхивается, таким образом добиваются равномерности состаривания. При этом постоянно контролируется температурный режим и влажность, также должна быть обеспечена соответствующая циркуляция свежего воздуха. Микроорганизмы в таких условиях быстро размножаются и перерабатывают сырье до нужной кондиции (она зависит от сорта будущего чая). Далее все это дело поступает на сушку, дезинфекцию и проветривание. А потом - либо идет фасовка в рассыпном виде, либо прессование в различные формы. Для Шу качество собранного сырья не имеет критического значения, более важным моментом является сам купаж из которого делают блин – это пропорции (соотношения) мелких листьев к крупным, чайных почек к черенкам. Будущий вкус тоже не сильно зависит от качества и вида сырья (но есть нюанс - для этого используется листья только старых деревьев), местности и еще меньше от времени года, когда происходил сбор, здесь также основную роль играет способ изготовления и состав купажа.

Вкус и полезные свойства шу пуэра

Приличный шу всегда имеет интересный и весьма приятный вкус, это касается и свежих, только произведенных чаев, он весьма тягучий и обволакивающий. Правда резкость уходит не сразу - через 2-3 года, иногда позже, тогда вкус его постепенно смягчается и станет более смягченным, но и выдерживать более 20-30 лет тоже не имеет особого смысла, так как далее разница будет не такой существенной, ценности добавят только коллекционные факторы (аналогичные как у вина), так как чем старше будет пуэр, тем его будет меньше, и цениться он будет выше. Вкусовые оттенки Шу очень разнятся, но основная их масса - фруктово-землянистые, реже с древесным и яблочным нюансом. 

Как правильно заваривать шу пуэр

Это делается относительно просто, в двух вариантах - классическом - проливами: нужно промыть сухой чай кипятком для его раскрытия (пропорция - 5 г на 250 мл воды), далее заливать кипятком и настаивать от 40 секунд и сразу разливать по чашкам, с каждым следующим разом нужно добавлять к предыдущему времени настаивания по 40-60 секунд, и так до потери цвета. Есть второй вариант - для любителей более крепкого варианта - тогда чай сразу настаивается 3-5 минут, он будет очень концентрированный с соответствующим эффектом, но выдержит 2-3 заваривания. 

Польза Шу пуэра

Отлично взбодрит с утра, поднимет настроение и умиротворит, классно очищает сосуды и мысли, ускоряет обмен веществ, хорошо сказывается на состоянии кожи и волос. В общем и целом - отличный напиток для утра или заряда энергией, когда это необходимо.

В нашем интернет-магазине Вы всегда можете купить шу пуэр по самой привлекательной цене на Украине, качество достойное и сервис весьма приятный и быстрый. Не стесняйтесь - выбирайте и заказывайте.