Шен пуэр Ман Лу Гу Шу фабрика Шу Дай Цзы Ботаник блин 200 г 2020 год
- Артикул: SHE20165
- Наличие: Нет в наличии
-
₴680.00грн.
- Без налога: ₴680.00грн.
Данный сорт "зеленого" пуэра изготовлен из отборного листа и почек, растущих только на старых кустах, что обеспечивает более обильное присутствие дубильных веществ в готовом чае. Сырьевые для данного Шу кусти растут только на горе Ман Лу, что является частью горного хребта "Да Сюэ Шань", Ман Лу находится около более известной "сестры" Сигуй. Готовый чай будет отличаться густотой заваркой, достаточно длинным послевкусием и свойственной только ему "вяжущей" терпкостью, которая течением выдержки будет преображаться в устойчивую сладковатость.
Блин круглой формы, массой 200 грамм, не особо высокой плотности, что позволяет его без усилий разбирать на отдельные "жгутики", цвет у которых варьируется от коричневого с бордовым и до болотного ижелтого. В правильно заваренном чае будет аромат сухофруктов с хвоей, с нюансами дыма и травы. Цвет заварки должен быть чистый, светло-жёлтый очень прозрачный. На вкус Ман Лу весьма густой чуть сладковатый, с терпкостью и нотами фруктовых косточек.
Как заваривать.
Как и все зрелые шу - кипятком (от 95 °С), в идеале подойдет толстостенный исинский чайник (из пористой глины), на крайняк можно взять и стеклянный заварник. Пропорция: 4-5 г на 200-250 мл. Первую заливку можно настаивать 20-30 с, все следующие - на 30-40 с дольше. Так можно повторять 5-8 раз. Очень полезный (чистит все тело и кожу, улучшает настроение и внимание) и вкусный пуэр.





