Достаточно редкий сорт традиционного белого чая "Солнечные Альпы" - спрессованный Шоу Мэй, 2012 год. Сырье происходит из гор уезда Фуюань (что в Нинде), известный округ Фудин, привинция Фуцзянь. Фабрика-производитоль - Fuding Shifuyuan Tea Co. Чай отличается изысканным финиковым мягким ароматом с некоторыми нотками сухофруктов и компота. Во вкусе присутствуют фруктовые и цветочные тона с легкой древестностью.
 Заваривается он до 5 проливов, пропорция простая - 1 г/60 мл, настаивание - с 60 с и до 10 минут.
 Классно утоляет жажду в жаркое время, улучнает мышление и омолаживает организм, способствует высокому иммунитету и долголетию, очищает и успокаивает, можно пить перед сном.