Китайский чай улун Те Гуань Инь Ван 100 г
- Артикул: 52045
- Наличие: Нет в наличии
-
₴580.00грн.
- Без налога: ₴580.00грн.
Один из самых крутых, известных и любимых в Китае светлых (зеленых) улунов из взрослых чайных листьев, технология производства которого включает в себя особо длительное томление и дальнейшую плотную скрутку. Происхождение - фудзянский уезд Аньси. По другому этот королевский улун еще называют Железной Богиней Милосердия (铁观音). В составе сухого чая плотно скрученные и тяжелые листья ярко-зеленого и более темного цвета. Сбор сырья для данного сорта - только весенний. Как сырье собрали - его вялят на солнце около 5 дней, при этом регулярно перемешивают слоя между собой (для однородности процесса). После этого листья скручиваются вручную и мнутся и поступают на томление над огнем.
Запах сухого чая - легкий, травянистый с оттенками экзотических цветов. Вкус заварки будет - аналогичным, но более ярким: приятным, травянистым, чуть терпковатым и медовым, с нюансами экзотических цветов. Послевкусие устойчивое. С каждым проливом после третьего становится мягче.


