Тибетский чай Хэй Ча с плесенью Золотой цветок Аньхуа 1 кг
- Артикул: Y03-12
- Наличие: В наличии
-
₴1 820.00грн.
- Без налога: ₴1 820.00грн.
Пикантный тибетский сорт черного чая ( подвид - Хэй ча), Golden Fu - Золотой цветок, который производится согласно традиционного тибетского рецепта с "вторичным" окислением во влажных копнах, что обеспечивается специальными грибковыми микроорганизмами (так называемая "золотая плесень") Eurotium cristatum, которые некоторое время ферментируют чай-сырец. Изготовление Золотого Цветка происходило только вручную , по интересной специфической местной технологии под названием "Фу Чжуань Ча". Сырье происходит с плантаций что в уезде Аньхуа (муниципальный округ Иян что в провинция Хуннань).
Этот Хэй Ча имеет уникальный антибактериальный и противовоспалительный эффект, также мощные антивирусные свойства и отличные результаты в борьбе со свободными радикалами, он также подавляет развитие и появление онкологических тканей и способствует снижению веса.
Заваренный Хэй Ча имеет светло-коричневый цвет, интересный пряно- травянистый с древесиной вкус. Пикантное послевкусие как у французских сортов сыра с плесенью. Золотому цветку свойственен неординарный и прикольный аромат, это ноты нескольких специй с черносливно-компотными и зерновыми нюансами.
Заваривается Золотой Аньхуа в несколько циклов с пропорцией 4-5 г сухого хэй ча/250-270 мл крутого кипятка. Первое настаивание можно начинать с минуты или чуть более.





