Якщо хочете знайти якісний шу - придивіться до сорту Фен Фен Чжай (Селище Вітрів у Горах Іу), що виготовлений із каліброваної сировини, плантації якої ростуть в окрузі Менгла, що належить до Сішуанбаньна. Фабрика-виробник - "Kunming Guyi Industry and Trade". Млинець стандартної ваги, досить твердий і щільний, у його складі безліч тіпсів і середній зрілий пуерний лист. Досить глибокий рівень ферментації, пристойна упаковка і красивий малюнок слоника.
  Фен Фен Чжай має гідний аромат, який складається з пряних і шоколадних нот, сушеної груші та кори. Смак солідний, сухофрукти з додаванням спецій і деревини.
 Заварювати такий шу є сенс у 4-5 циклів проливами, настоювання можна проводити в ісинському або іншому якісному заварнику з 50-70 с, пропорція - з розрахунку 5-6 г приблизно на 350 мл води температурою 95 градусів.
  Добре налаштовує травлення і стан шлунка та селезінки. Поступово знижує вагу та рівень холестерину, а також регулює тиск і концентрацію холестерину. Стимулює імунітет і роботу серця. Надає додаткової енергії та бадьорості, зайде активним людям.