Смола пуеру Ча Гао в кубиках 100 г
- Артикул: 667
- Наявність: Є в наявності
-
₴1080.00грн.
- Без ПДВ: ₴1080.00грн.
Це унікальний і ексклюзивний у своєму роді напій! Ця смола пуеру - найвищої якості, вона - найдавніший продукт, виготовлений з китайського чайного дерева, по суті, - це концентрат з пуерного листя, зірваного зі 100-річних дерев. 1 штука важить 0,4-0,5 г. Рецепт такої смоли кілька століть зберігався в найсуворішому секреті. У дослівному перекладі з китайської мови Ча Гао означає "чайна паста". Смолою ж її називають тільки європейці (мабуть, через зовнішню схожість). Виготовленням смоли займаються тільки Юньнаньські майстри. На 500 грам готової смоли зазвичай витрачається приблизно 25 кілограмів добірного листя, саме цей факт і визначає високу вартість Ча Гао. У смоли є кілька різновидів - цей - створений у вигляді кубиків, упакованих у золотисту тонку фольгу, це смола вищої якості з гладкою поверхнею.
Історія смоли починається в VII столітті, вона тоді була настільки цінною, що нею нагороджували придворних чиновників, які заварювали її тільки в найособливіших випадках. У давнину її могли дозволити собі тільки найзнатніші та найзаможніші китайці, та й сам факт наявності пуерної смоли у людини вже говорив про її високий статус.
Колір у завареної Ча Гао коричневий і насичений, аромат - сухофруктово-солодовий, з пряними і ванільно-медовими з квітковим нектаром нотами. Смак - суміш нот кори, квіткового пилку, пивного солоду, нектару екзотичних квітів і прілого листя.
Заварювати Ча Гао можна в чпшці або заварнику - один кубик кладуть на 300 мл окропу, настоюють на свій смак, якщо після чаювання частина кубика залишається не розчиненою - можна залити повторно. У Ча Гао можна додати молоко або цукор.
Користь смоли: швидка тонізація й очищення організму, знімає як рукою сонливість, піднімає імунітет і життєві сили, корисна для серцево-судинної системи та шлунково-кишкового тракту. Замінює каву.




