Крутий класичної уішанської рецептури відомий сорт улуна - Да Хун Пао. Вагою 1000 г, фабричної фасовки. Відрізняється середнім прожарюванням і мінерально-сухофруктовим смаком і ароматом з присутністю нот деревини, димку і меду.
 Заварювання. Пропорція: 1 г цього да хун пао зазвичай йде на 35 мл окропу. Після заливки чай слід залишити для настоювання на 40 секунд. Поступово збільшуючи час настоювання з кожним проливом, витримає 3-4 цикли.
 Відмінно розщеплює холестерин і жири, сприяє чистоті крові, оптимізації тиску і поступовому схудненню. Знімає будь-які стресові стани або нервозність,  а також покращує пам'ять.