Солідний зелений всесвітньовідомий сорт китайського чаю. Його назва в дослівному перекладі означає "Ворсистий жовтий гірський пік".
  Це вельми давній сорт, його згадки датуються періодом правління династії Мінг (14 століття). Плантації цього сорту ростуть на схилах іменитої гори Хуаншань (Анхой). Сировина весняного збору складається з верхніх листків молодих пагонів, які зібрані і поздовжньо скручені вручну. Обробка складається з підв'ялювання, продавлювання і легкої ферментації, прожарювання і скручування з фінальним просушуванням.
 Чай виходить солом'яного кольору з м'яким трав'янисто-квітковим смаком з нотами цитрусових і приємним терпкувато-трав'янисто-сіннєвим ароматом.
  Хуаншань злегка бадьорить і приносить користь капілярам, травленню, кісткам та імунітету. Має властивість очищати клітини та регулювати артеріальний тиск.
  1 г сухого чаю йде на 55-60 мл не крутого окропу, настоювання починають із 40-80 секунд і доводять до 10 хвилин, тримає 3-5 повноцінних проливів.
 Реально цікавий зелений сорт.