Приємний китайський зелений чай, створений за традиційною технологією з якісного листя і ворсистих типсів, які цікаво скручені. Низького рівня ферментації.
  Має приємний трав'янисто-солодкуватий аромат з нотками квітів, терпкості і цитрусових плодів. Смак складається з нот різнотрав'я, польових квітів і меду.
 Заварюється Біла мавпа звичайними проливами (в 2-3 цикли). 1 г чаю розраховують на 45 мл не самого гарячого окропу. Перше настоювання зазвичай починають з 40 секунд, іноді довше.
 Біла мавпа – це не тільки смачний, але і корисний чай, він покращує роботу мозку і кровообіг, фігуру, а також еластичність шкіри, балансує нервову систему і піднімає настрій.